Dlaczego stal nierdzewna rdzewieje? Kiedy na powierzchni rur ze stali nierdzewnej pojawiają się brązowe plamy rdzy, ludzie są bardzo zaskoczeni: myślą, że „stal nierdzewna jest nierdzewna, a jeśli zardzewieje, to nie jest stal nierdzewna. Może być problem z jakością stali”. W rzeczywistości jest to jednostronne błędne przekonanie o braku zrozumienia stali nierdzewnej. Stal nierdzewna również może zardzewieć w pewnych warunkach.
Stal nierdzewna jest odporna na utlenianie atmosferyczne — to znaczy nie rdzewieje, a także może korodować w mediach zawierających kwasy, zasady i sole — czyli jest odporna na korozję. Ale wielkość jego zdolności antykorozyjnych zmienia się wraz ze składem chemicznym samej stali, stanem zbrojenia, warunkami eksploatacji i rodzajem środowiska. Podobnie jak stalowe rury 304, w atmosferze suchego czyszczenia układa się absolutnie dobre odporne na matowienie, ale przeniesione na riwierę, zawierające morską mgłę z dużą ilością soli, wkrótce zardzewieje; dobry. Dlatego żaden rodzaj stali nierdzewnej nie jest odporny na korozję i rdzę w każdym środowisku.
